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Cocine en 9 tazas de agua el hueso y cordero.
Luego de 15 minutos añadir la cebolla, perejil, repollo y
arvejas.
Pasado un momento agregar maní molido y zanahorias.
Cuando éstas estén a medio cocer incorpore las papas y el arroz.
El momento de servir espolvoree orégano.
¡Buen provecho!
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