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Bolivia Ecológica

Perfil Ecológico de Quechuas y Aymaras (VIII)

Labranza continua con yunta


(viene de la parte VII)

 

Sistemas de Producción Agrícola

 

Las formas tradicionales de la producción agrícola, comprenden dos grandes sistemas: el manejo de suelos y las prácticas vinculadas al proceso de producción.

El sistema de manejo de suelos se refiere a la acción organizada del hombre sobre la naturaleza, con el objetivo de modificar la topografía de una ladera realizando grandes movimientos de tierras, a este sistema pertenecen el grupo de los andenes, terrazas y camellones, el segundo sistema, se refiere al conjunto de prácticas vinculadas al proceso de producción agrícola (bio-culturales) tales como la labranza, surcos en contornos, las rotaciones, descansos, aporques, etc.

Técnicas de Cultivo

La técnica más difundida para el cultivo de la papa, es la del "ch'uki", que es la siembra directa sin preparación del suelo, días después se trazan canaletas entre las líneas sembradas, volteando la tierra encima de las plantas que están por nacer. La técnica del chuki se combina invariablemente con la disposición de dos hileras de plantas por surco.

 

Herramientas importantes: lawkana, chaktalla, k'urpana

Preparación del terreno

 

La forma de preparación del suelo , se diferencia claramente por las alturas y los cultivos que se van a sembrar.

La preparación del suelo en las partes bajas se realiza antes de la siembra (maíz y papa), lo que se denomina labranza continua de terrenos sin descanso "tijray"", que generalmente se efectúa previo riego o suficiente cantidad de lluvia.

En las partes altas, (donde se encentran las kapana bajas después del periodo de descanso), se realiza la labranza continua de terrenos "chajmay", labranza que se efectúa con anticipación aprovechando las últimas lluvias, esta preparación del suelo anticipado se practica para el cultivo de la oca con 6 a 7 meses de anticipación a la siembra, para los demás cultivos (trigo, cebada y arveja) no se prepara el suelo con anterioridad dando lugar al volteo directamente (Magne, 1996).

Las herramientas principales que utilizan para la preparación del terreno son: la tajlla y el arado, además se utilizan la qhatana, wajtana, chuntilla, k'urpana y la hoz (Schulte, 1996).

El usos de estas herramientas, depende de la zonas de producción y de la altura. En los lugares más altos, el uso de la chajtalla es generalizado en los cultivos de tubérculos y en las alturas intermedias para los cultivos de trigo, cebada y arveja. En las zonas más bajas, se usa frecuentemente el arado junto con la chakitajlla y la lawkana para la siembra de maíz y papa.

La lawkana es la herramienta más importante para trabajar la tierra y la hoz es utilizada en las cosechas.

 


(Continúa en la parte IX)

 


 

(Textos e imágenes reproducidos con autorización del 

Centro de Ecología "Simón I. Patiño" de Cochabamba - Bolivia)

 

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